Малина ремонтантная Полька

Малина ремонтантная Полка (Polka) — ремонтантный сорт малины польской селекции. Сорт отличается стабильно высокой урожайностью, крупными ягодами с насыщенным ароматом, отличным вкусом и хорошей транспортабельностью. Широко применяется как в любительском, так и в промышленном садоводстве. Один из эталонных ремонтантных сортов по соотношению урожайность — вкус — товарность.

Латинское название: Rubus idaeus ‘Polka’

Высота: 1,5–1,8 м, ширина куста 0,5–0,7 м. Форма — прямостоячая, мощная, компактная. Побеги прямые, толстые, жёсткие, с умеренным количеством мелких шипов, с лёгким восковым налётом. Куст не полегает под нагрузкой урожая при высоте до 1,6 м — при большей высоте подвязка к шпалере рекомендуется. Темп роста интенсивный. Побегообразовательная способность средняя — 6–10 побегов замещения в год, куст не загущается. Пик продуктивности на 2–4 год после посадки.

Листья: сложные, непарноперистые, с 5–7 листочками. Листочки крупные, широкоовальные, с пильчатым краем, слегка морщинистые. Окраска тёмно-зелёная, насыщенная, матовая. Опушение с нижней стороны умеренное, беловато-сероватое. Побеги первого года зеленовато-коричневые с заметным восковым налётом. Осенью листья приобретают жёлто-оранжевую окраску.

Цветы: белые, пятилепестковые, диаметром 1,8–2,2 см, собраны в кистевидные соцветия по 7–12 штук. Период цветения: июнь — июль на двулетних побегах, конец июля — первая половина августа на побегах текущего года. Цветение обильное, дружное. Аромат лёгкий, нежно-цветочный. Самоплодный сорт — дополнительный опылитель не требуется.

Плоды: конической и широкотупоконической формы, крупные, правильные, выровненные, товарные. Масса одной ягоды 6–10 г, отдельные ягоды до 12 г. Окраска насыщенно-красная, тёмно-красная при полном созревании, равномерная, блестящая. Мякоть плотная, упругая, сочная. Вкус кисло-сладкий, насыщенный, с ярко выраженным классическим малиновым ароматом — один из наиболее ароматных ремонтантных сортов. Дегустационная оценка 4,4–4,7 балла из 5. Косточки мелкие, малозаметные. Отрыв сухой, чистый. Транспортабельность хорошая. Лёжкость при температуре +2–4°C до 5–6 суток. Период созревания первая волна — июль на двулетних побегах; основная волна — август — сентябрь на побегах текущего года. Урожайность с куста: 3,0–5,0 кг. Ягоды пригодны для свежего потребления, заморозки, варенья, джемов, компотов, ликёров, десертов.

Требования к посадке и уходу: малина Polka любит открытое солнечное, защищённое от северного и восточного ветра, место. Минимум 7–8 часов прямого солнца в день. В полутени аромат и вкус ягод снижаются, урожайность падает. Почва суглинистая или супесчаная, хорошо дренированная, питательная, слабокислая (pH 5,5–6,5). Сорт требователен к плодородию почвы — это напрямую влияет на размер и аромат ягод. Не переносит застоя воды и тяжёлых глинистых почв. Полив регулярный. В период роста побегов и налива ягод — 1–2 раза в неделю, норма 12–15 л на куст. Стабильный полив обеспечивает крупный размер и высокий аромат ягод. При дефиците влаги размер ягод снижается. Обрезка при однолетнем цикле осенью после плодоношения или ранней весной — полная срезка всех побегов под корень. Рекомендованный способ для Урала. Обрезка при двулетнем цикле: отплодоносившие двулетние побеги вырезают у основания. Побеги первого года оставляют для плодоношения в следующем сезоне. Весной верхушки перезимовавших побегов подрезают на 10–15 см.

Мульчирование слой 12–15 см из соломы, перегноя, торфа или щепы. Сохраняет влагу, подавляет сорняки, поддерживает температуру корневой зоны. Сорт обладает средней устойчивостью к серой гнили и малинному клещу. Профилактическая обработка фунгицидом и акарицидом весной и после первой волны плодоношения. Хорошая вентиляция куста снижает риск грибковых заболеваний.

Зимостойкость: зона зимостойкости USDA 3–4. Корни выдерживают промерзание почвы до –25–28°C. При однолетнем цикле возделывания укрытие надземной части не требуется — зимуют только корни. Мульчирование приствольного круга слоем 15–20 см торфом, перегноем или лапником обязательно в условиях уральских зим. При двулетнем цикле на Урале побеги пригибают и укрывают агроволокном плотностью не менее 60 г/м². На Урале рекомендован однолетний цикл возделывания.