Яблоня зимняя Богатырь

Яблоня Богатырь — один из самых надежных и продуктивных зимних сортов, полученный в результате скрещивания Антоновки обыкновенной и Ренета Симиренко. Сорт полностью оправдывает свое название: дерево отличается мощным ростом, а плоды — внушительным размером и исключительной способностью к длительному хранению (до мая). Это идеальный выбор для садоводов, желающих обеспечить себя свежими витаминами на всю зиму.

Латинское название: Malus domestica Bogatyr

Высота: о сильнорослое, достигает 4,5–5 метров в высоту. Крона раскидистая, округлая или широкопирамидальная, мощная, но не сильно густая. Ветви отходят от ствола под большим углом, что делает скелет дерева очень прочным и устойчивым к обильным урожаям.

Листья:  среднего размера, темно-зеленого цвета, кожистые и плотные. Имеют овальную форму с двоякогородчатыми краями. Характерная особенность сорта — края листа слегка приподняты вверх, образуя «лодочку». С нижней стороны листа наблюдается выраженное опушение.

Плоды:  крупные, средняя масса 200–300 г, при нормировании урожая могут достигать 400 г,  плоскоокруглые, с широким основанием, иногда заметна легкая ребристость. Окрас при съеме плоды светло-зеленые, при хранении приобретают благородный желтый оттенок. На солнечной стороне может появляться слабый карминовый румянец. Мякоть белая, плотная, мелкозернистая и хрустящая. Вкус гармоничный, кисло-сладкий (с преобладанием сладости по сравнению с родительской Антоновкой). Обладает легким приятным ароматом.

Срок созревания и хранения: съемная зрелость наступает в конце сентября — начале октября. Потребительская зрелость (лучший вкус) — через 1–2 месяца после съема. Срок хранения — до 250 дней (до середины весны).

Требования к посадке и уходу

• Выбор места: для Богатыря необходимы хорошо освещенные участки, защищенные от сильных северных ветров. Сорт предпочитает плодородные суглинки или супесчаные почвы. Важен низкий уровень грунтовых вод (не выше 2 метров от поверхности), так как корневая система дерева мощная и глубокая.
• Посадка: посадочную яму (диаметром 80–100 см и глубиной 60–70 см) готовят заранее. На дно вносят смесь перегноя, суперфосфата и древесной золы. Корневую шейку при посадке нельзя заглублять — она должна возвышаться над уровнем земли на 5–7 см.
• Полив и питание: полив регулярный, особенно в период цветения и налива плодов. В засушливые периоды требуется до 40–60 литров воды на взрослое дерево 2–3 раза в месяц. Подкормка: ранней весной — азотные удобрения (для роста), в период завязывания плодов — комплексные, осенью — фосфорно-калийные (для подготовки к зиме).
• Обрезка: ввиду сильного роста дерево нуждается в ежегодной формирующей обрезке. Рекомендуется разреженно-ярусная форма кроны. Весной обязательно проводят санитарную обрезку, удаляя сухие и растущие внутрь кроны ветви.
• Устойчивость и защита: сорт обладает высокой устойчивостью к парше плодов и листьев. Зимостойкость высокая, однако в особо суровые зимы на Урале рекомендуется мульчировать приствольный круг и защищать штамб от грызунов и морозобоин.
• Опыление: сорт частично самоплодный. Для повышения урожайности лучшими соседями-опылителями будут: Антоновка, Северный синап, Мелба.