Малина ремонтантная Хебан

Малина ремонтантная Хебан (Heban) — относится к группе чёрноплодных ремонтантных малин — редкой и востребованной категории среди садоводов. Отличается необычной тёмно-фиолетовой, почти чёрной окраской ягод, высоким содержанием антоцианов и полифенолов, насыщенным вкусом с ягодно-ежевичными нотами.

Латинское название: Rubus idaeus × Rubus occidentalis ‘Heban’

Высота: 1,4–1,7 м, ширина куста 0,5–0,7 м. Форма — прямостоячая, компактная, среднераскидистая. Побеги прямые, средней толщины, жёсткие, с умеренным количеством шипов, с выраженным сизовато-восковым налётом на побегах первого года — характерный видовой признак. При высоте побегов выше 1,5 м подвязка к шпалере рекомендуется. Темп роста умеренный. Побегообразовательная способность средняя — куст не загущается. Пик продуктивности на 2–4 год после посадки.

Листья: сложные, непарноперистые, с 5–7 листочками. Листочки среднего размера, овальные, с пильчатым краем, слегка морщинистые. Окраска тёмно-зелёная, матовая, насыщенная. Опушение с нижней стороны заметное, беловато-сероватое. Побеги первого года с характерным сизо-фиолетовым восковым налётом — отличительный признак чёрноплодных малин. Осенью листья приобретают тёмно-красную и пурпурную окраску.

Цветы: белые с розоватым оттенком, пятилепестковые, диаметром 1,6–2,0 см, собраны в кистевидные соцветия по 6–10 штук. Период цветения июнь — июль на двулетних побегах, конец июля — август на побегах текущего года. Цветение обильное. Аромат лёгкий, нежный, с едва уловимыми медовыми нотами. Самоплодный сорт — дополнительный опылитель не требуется.

Плоды: округлой и широкоокруглой формы, средние и крупные, плотно сбитые, правильные. Масса одной ягоды 4–7 г, отдельные ягоды до 8–9 г. Окраска при созревании последовательно меняется красная — тёмно-красная — тёмно-фиолетовая — чёрная с характерным тусклым блеском. Полностью зрелые ягоды чёрные с пурпурным оттенком на срезе. Мякоть плотная, сочная, тёмно-красная. Вкус насыщенный, кисло-сладкий, с выраженными ежевичными и ягодными нотами — вкусовой профиль существенно отличается от красноплодных сортов малины. Аромат насыщенный, с ягодно-земляничными нотами. Дегустационная оценка 4,2–4,5 балла из 5. Косточки мелкие. Отрыв сухой. Транспортабельность хорошая. Лёжкость при температуре +2–4°C до 4–5 суток. Период созревания первая волна — июль на двулетних побегах; основная волна — август — сентябрь на побегах текущего года. Урожайность с куста: 2,5–4,0 кг. Ягоды пригодны для свежего потребления, заморозки, варенья, джемов, соков, наливок, десертов.

Требования к посадке и уходу: малина Heban любит  открытое солнечное, защищённое от северного и восточного ветра, место. Минимум 7–8 часов прямого солнца в день. Полное солнечное освещение обязательно для формирования характерной чёрной окраски ягод и накопления антоцианов. В полутени ягоды остаются тёмно-красными, вкус ухудшается. Почва суглинистая или супесчаная, хорошо дренированная, питательная, слабокислая (pH 5,5–6,5). Чёрноплодные малины несколько менее требовательны к плодородию почвы по сравнению с красноплодными. Не переносит застоя воды — корни чувствительны к переувлажнению. Полив регулярный. В период роста побегов и налива ягод — 1–2 раза в неделю, норма 10–12 л на куст. Чёрноплодные малины несколько засухоустойчивее красноплодных, однако при дефиците влаги в период налива ягод размер снижается. Обрезка при однолетнем цикле осенью после плодоношения или ранней весной — полная срезка всех побегов под корень. Рекомендованный способ для Урала. Обрезка при двулетнем цикле: отплодоносившие двулетние побеги вырезают у основания. Побеги первого года оставляют для плодоношения в следующем сезоне. Весной верхушки перезимовавших побегов подрезают на 10–15 см.

Мульчирование слой 10–12 см из соломы, перегноя, торфа или щепы. Сохраняет влагу, подавляет сорняки, поддерживает температуру корневой зоны. Чёрноплодные малины в целом более устойчивы к малинному клещу и ряду грибковых заболеваний по сравнению с красноплодными сортами. Профилактическая обработка фунгицидом весной. Хорошая вентиляция куста обязательна.

Зимостойкость: зона зимостойкости USDA 4–5. Корни выдерживают промерзание почвы до –20–25°C. Надземная часть менее зимостойка, чем у большинства красноплодных ремонтантных сортов российской селекции. Мульчирование приствольного круга слоем 15–20 см торфом, перегноем или лапником обязательно.