Мята перечная Chocolate (Шоколадная — это настоящий подарок для гурманов, любителей необычных чаепитий и кулинарных экспериментов! Если вы закроете глаза и разотрете листочек пальцами, вы почувствуете не просто классический освежающий ментол, а теплый, обволакивающий аромат темного шоколада. Этот сорт станет идеальным дополнением к выпечке, утреннему кофе, освежающим летним коктейлям и, конечно, домашнему чаю. Кроме того, шоколадная мята выглядит на грядке очень стильно благодаря своему необычному темному окрасу.
Латинское название: Mentha × piperita ‘Chocolate’
Высота: формирует пышный, густооблиственный кустик высотой 40–60 см. Растет очень быстро, образуя плотную ароматную куртину.
Листья: слегка округлые, с зубчатым краем, имеют темно-зеленый цвет. Главная визуальная особенность — ярко выраженный бордово-коричневый (шоколадный) оттенок, который особенно сильно проявляется на прожилках и стеблях растения. Концентрация эфирных масел максимальна, аромат мягче, чем у обычной перечной мяты, лишен резкой горечи и обладает сладковатым шоколадно-ванильным послевкусием.
Цветы: в июле-августе мята зацветает. Мелкие, светло-лиловые или лавандовые цветочки собраны в колосовидные соцветия на верхушках побегов. Во время цветения кустик выглядит очень нежно и привлекает в сад огромное количество полезных насекомых — пчел и шмелей (мята — отличный медонос).
Требования к посадке и уходу: шоколадная мята лучше всего растет в легкой, кружевной полутени или на солнце. На ярком солнце шоколадный оттенок листьев и аромат проявляются максимально сильно, но потребуется более частый полив. Любит рыхлые, плодородные и умеренно влажные почвы. В засушливое уральское лето растение нужно регулярно поливать, чтобы листья оставались сочными.
Как и любая мята, сорт Chocolate имеет ползучее корневище и способен быстро захватить соседние грядки. Рекомендуем высаживать саженец в сад прямо в большом пластиковом горшке (без дна) или вкопать вокруг куста ограничительную ленту на глубину 20 см.
Для сушки на зиму побеги лучше всего срезать в начале бутонизации (до раскрытия цветов) — в этот момент в листьях больше всего «шоколадных» эфирных масел.
Зимостойкость: высокая. Осенью (перед заморозками) всю надземную часть рекомендуется срезать под корень.
Отзывы
Отзывов пока нет.