Даже если идея купить саженцы винограда в нашем регионе и приходит кому-то в голову, то тут же встречает сопротивление. Короткое лето и неласковая зима – казалось бы, такой климат не подходит для выращивания этой нежной солнечной ягоды.
Однако вырастить виноград на Урале можно (и нужно, если хотите прокачать скилы садоводческого опыта). Важно помнить, что в нашем регионе виноград на зиму нуждается в заботе, и выбирать зимостойкие его сорта.
Чем же отличаются морозостойкие сорта винограда и зимостойкие сорта винограда друг от друга:
Итак, вы нашли, где купить саженцы винограда и выбрали нужный вам сорт. Расскажем о дальнейших шагах.
Посадка саженцев винограда на участке
Выращивают виноград на Среднем Урале в открытом грунте или в теплицах. Сегодня остановимся на первом способе.
После того, как пройдут заморозки, а почва прогреется до стабильных +15 °C, выберите на своем участке самое освещенное место – солнце должно находиться там целый день. Почва на выбранном участке должна быть рыхлой, плодородной, хорошо пропускающей влагу и воздух.
Если планируете размещать саженцы винограда одиночно, можно выкопать яму размером 1 х 1 х 1 м. Если садите несколько кустов в ряд, подготовьте траншею шириной и глубиной около 1 метра. Длина ее зависит от количества растений: делайте расстояние между ними не менее 1 метра. Оптимально располагать траншею с севера на юг.
На дно ямы или траншеи уложите дренаж из крупных камней (20-30 см) и слой керамзита или щебня (10-15 см). Затем внесите смесь песка, перегноя и садовой земли с добавлением удобрений и золы.
Перед посадкой саженца винограда в центре ямы делают лунку, поливают её и затем уплотняют землю вокруг растения. Поливают по мере необходимости, но умеренно. Когда саженец начнёт расти, полив прекращают. За лето делают 2-3 обильных полива.
Что делают дальше:
- В начале июля вносят удобрения – минеральные комплексы.
- На второй год, летом, проводят профилактику грибковых заболеваний.
- Когда образуются кисти, их прореживают, оставляя примерно три на одной лозе (перед созреванием кистей обеспечивают надежную опору для лозы).
- Во время созревания гроздей регулярно проверяют их и удаляют поврежденные ягоды.
- В сентябре убирают листья, которые закрывают солнечный свет, однако следят, чтобы лёгкая тень продолжала защищать ягоды от солнечных ожогов.
Как правильно укрыть виноград
Раннее укрытие винограда на зиму при выращивании в открытом грунте опасно – повышение температуры может привести к плесени на почках. Время, когда на Урале закрывают виноград – это стабильное понижение температуры до -5°C и промерзание верхнего слоя почвы.
Важно помнить, как правильно укрыть виноград на Урале – от этого зависят здоровье куста и будущий урожай. Нельзя класть лозы на землю, так как весной они могут пострадать от переувлажнения. Лучше положить их на деревянную решетку или сухую сосновую хвою, а сверху укрыть лапником или агроволокном. Небольшие кусты можно свернуть кольцом, уложить на хвою и накрыть деревянным ящиком или ведром, сверху засыпать лапником или соломой.
Весной, после таяния снега, укрытие снимают, чтобы обеспечить доступ свежего воздуха к лозам. До начала сокодвижения виноградные почки устойчивы к заморозкам, но их нужно защищать от солнечных ожогов с помощью нетканого материала или лапника.
Когда начнется сокодвижение, виноград снова закрывают, особенно ночью. Лозы, наполненные соком, могут погибнуть при сильном морозе. Окончательное снятие укрытия проводится после завершения возвратных заморозков, когда молодые побеги вырастут на 15-20 см.
В ближайшей статье расскажем, какие сорта виноградов на Урале будут давать урожай при правильной агротехнике. Уже сейчас вы можете ознакомиться с ними в каталоге нашего садового центра, чтобы сравнить характеристики и внешний вид плодов.
